土豆: 個, 雞蛋: 個, 黑胡椒: 適量, 鹽: 適量, 麵粉: , 番茄醬: , 黃芥末醬: , 玉米粒: , 豌豆:
1土豆切成塊,碾成泥,加入豌豆,玉米粒,黑胡椒,一點鹽,打一個雞蛋。
2加入麵粉攪勻
3如果為了好看,可以做成圓餅,我自己吃,懶得定型了。土豆餅一面變色後就翻面,別糊了。
4純肉腸煎一下。一定是純肉腸,澱粉腸不好吃。
5煎好的土豆餅塗抹番茄醬,香腸擠上黃芥末醬。核桃用平底鍋哄一下,加上蔓越莓干。
玉米豌豆土豆對身體都有好處,具體請百度。