麵粉: 600g， 雞蛋: 1個， 牛奶: 110ml， 方腿肉: 適量， 胡蘿蔔: 適量， 西葫蘆: 適量， 十三香胡椒粉: 少許， 味極鮮醬油: 少許， 花生油: 少許， 鹽: 一點點
1牛奶加熱50秒，麵粉里打入雞蛋，加熱牛奶，開始和面，根據面吸水情況而定。
2胡蘿蔔、西葫蘆、方腿肉全部插絲，加十三香胡椒粉，加味極鮮醬油，加花生油少許，包之前加一點鹽
3再揉揉面，擀皮包成包子，壓平稍微擀一下就可以烙餡餅了
4電餅鐺烙，素餡很容易熟
