牛肉雞汁灌湯包 0

原料

牛肉: 300克, 豬肥肉: 100克, 料酒: 2勺, 生抽: 3勺, 老抽: 2勺, 食鹽: 10克, 糖: 5克, 雞汁凍: 適量

步驟

1按照自己喜歡的蔬菜加入肉糜,然後拌入雞汁凍(燒完雞爪等剩下的湯,冰箱放下就結凍了),調好味道

2水餃皮用擀麵杖擀薄,包包子一樣包起來

3上鍋蒸十分鐘就行了

小技巧

想要湯多的雞汁凍多放一些

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