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虎皮青椒
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原料
青椒
:
步驟
1
青椒去尾洗凈,瀝干水。
2
鍋燒熱,不要放油,將青椒倒入鍋內,
3
用鏟子壓青椒至兩面出現焦點,倒入適量油,蒜,糖,醋,醬油,鹽,味精,少許,翻炒一會,倒入少許水,翻炒2分鐘裝盤!
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