原料
雞蛋: 1-2個, 饅頭: 1個, 老乾媽干煸肉醬: 1勺, 西紅柿: 1個大點的, 蔥: 一點
步驟
1鍋里放油,加熱,放入蔥花
2打入雞蛋,攪拌,雞蛋熱到成個,但不要太過,我喜歡雞蛋沾到饅頭的那種
3加入西紅柿,翻炒幾下,(喜歡辣的朋友可以加一勺辣醬了),撒入鹽,翻炒
4等西紅柿里出點湯之後加入饅頭,翻炒,出鍋。
雞蛋: 1-2個, 饅頭: 1個, 老乾媽干煸肉醬: 1勺, 西紅柿: 1個大點的, 蔥: 一點
1鍋里放油,加熱,放入蔥花
2打入雞蛋,攪拌,雞蛋熱到成個,但不要太過,我喜歡雞蛋沾到饅頭的那種
3加入西紅柿,翻炒幾下,(喜歡辣的朋友可以加一勺辣醬了),撒入鹽,翻炒
4等西紅柿里出點湯之後加入饅頭,翻炒,出鍋。