原料
扇貝: 6隻, 雞蛋: 2個, 大蔥(一定要大蔥): 半根, 黃油: 少許, 鹽: 一點點
步驟
1扇貝洗凈,去掉泥沙,切碎放回貝殼。大蔥切小,雞蛋打散。
2黃油在鍋內融化,放入大蔥炒軟,盛出備用。
3雞蛋倒入貝殼,放一點點鹽攪拌,蓋上超好的大蔥。
4放入不粘鍋,用鍋的溫度烤熟。嫌慢點可以蓋蓋子。
5雞蛋凝固後,扇貝也差不多熟了,拿出來擺盤。 拌飯很好吃哦!
扇貝: 6隻, 雞蛋: 2個, 大蔥(一定要大蔥): 半根, 黃油: 少許, 鹽: 一點點
1扇貝洗凈,去掉泥沙,切碎放回貝殼。大蔥切小,雞蛋打散。
2黃油在鍋內融化,放入大蔥炒軟,盛出備用。
3雞蛋倒入貝殼,放一點點鹽攪拌,蓋上超好的大蔥。
4放入不粘鍋,用鍋的溫度烤熟。嫌慢點可以蓋蓋子。
5雞蛋凝固後,扇貝也差不多熟了,拿出來擺盤。 拌飯很好吃哦!