原料
米飯: 3/4杯， 雞蛋: 3個， 芝士片: 2片， 鹽、番茄醬: 和平時炒飯時用的一樣
步驟
1蒸米飯。水不要太少，米飯稍軟一點
2本來是用黃瓜丁炒飯，忘記準備了，煮一點玉米和青豆代替
3火腿腸切丁
4三個雞蛋。倒出些蛋清，為了蛋皮顏色發黃
5加一點鹽調味
6過一次細篩
7過不去的直接倒米飯里
8過完的是這樣
9平底鍋放油
10倒入蛋液，晃動鍋子讓蛋液平攤
11蛋餅好了
12切出鞋子形狀
13小孔是用酸奶吸管穿的孔
14起炒鍋，加油
15先炒料，怕米飯太干
16加入米飯
17加入一個漢堡王番茄醬，加一點鹽
18用大保鮮膜塑形，用蛋皮比一下，如果太大了就弄出來一點
19把蛋皮放外面，用芝士片切條在底部固定，用蛋皮下腳料切個裝飾
20調整一下
21好了
