蛋白: , 水果: , 澱粉: , 酸奶:
1準備食材。 酸奶,水果,雞蛋,澱粉。
2取一個蛋白到無水無油的盆里,打蛋器打到硬性發泡。
3取一部分酸奶加入澱粉,翻拌均勻。
4酸奶糊倒入蛋白霜里翻拌幾下就均勻了。
5倒入不粘鍋鋪平,小火加熱。
6速度放入水果丁,待披薩周圍微微泛黃,微微觸碰表面不粘手,然後用矽膠鏟四周鏟一下出鍋。
7完成。