原料
餅絲: 150g， 蒜黃: 100g， 雞蛋: 1個， 紅椒: ， 香蔥: ， 鹽1小勺: ， 雞精1/3小勺:
步驟
11、餅絲備好 2、蒜黃洗凈切段
23、紅椒切細絲，香蔥切粒 4、鍋內放油，放入雞蛋炒熟
35、放入韭黃大火翻炒出香味 6、放入餅絲，轉小火，炒至餅絲變軟，蒜黃全熟
47、放入紅椒絲和香蔥粒，調入鹽和雞精，翻炒均勻即可
小技巧
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餅絲: 150g， 蒜黃: 100g， 雞蛋: 1個， 紅椒: ， 香蔥: ， 鹽1小勺: ， 雞精1/3小勺:
11、餅絲備好 2、蒜黃洗凈切段
23、紅椒切細絲，香蔥切粒 4、鍋內放油，放入雞蛋炒熟
35、放入韭黃大火翻炒出香味 6、放入餅絲，轉小火，炒至餅絲變軟，蒜黃全熟
47、放入紅椒絲和香蔥粒，調入鹽和雞精，翻炒均勻即可
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