黑米面: 1:1適量, 白面: 1:1適量, 食用油: 少量, 花椒鹽: 少量
1黑米麵和白面1:1混合。
2多放些水,和軟一些,然後醒十分鐘!
3醒好後的面!
4把面擀成薄片,先放花椒鹽,撒勻,再倒入植物油,捲成長條,根據餅鐺大小弄劑子大小。
5劑子
6放入餅鐺,中間翻一次,就可以出鍋了。
7成品,超級好吃,根本停不下來。