原料
糯米: 適量， 蝦米: 適量， 冬菇: 適量， 豬肉: 適量， 麻油: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 肉鬆: 適量， 叉燒醬: 適量
步驟
1把蝦米泡發後，切碎成粒待用
2把冬菇泡發切粒待用
3把豬肉事前用叉燒醬腌好2小時後，也是切粒待用
4先把鍋燒熱，放適量油，然後首先豬肉粒炒半熟，接著放蝦米混合炒一下，再放冬菇混合一起炒熟，最後放適量鹽和醬油就可以用碟裝好待用了。
5把煮好的料和煮好的糯米飯，加上適量麻油一起攪拌混合在一起
6把混合好的糯米飯放在鋪好的保鮮膜上面，再加上肉鬆，一邊卷一邊用力捏緊。
7捏緊後整成自己喜歡的形狀，打開保鮮膜就可以開吃啦。
