炒土豆泥沙拉【早餐午餐】 0

原料

土豆: 1-2個, 黃瓜: 一小段, 玉米: 適量, 午餐肉: 適量, 黃油: 三個一元硬幣, 鹽和黑胡椒: 適量, 沙拉醬: 3勺

步驟

1土豆丟水裡煮或者飯鍋里蒸熟,一定要軟爛,用筷子戳到最裡面

2上鍋蒸土豆的空檔處理其他食材,掰玉米粒,午餐肉黃瓜切丁丁

3燒熱水,水裡依次加入玉米,黃瓜丁,午餐肉丁,汆燙熟

4熟土豆出鍋,去皮,用勺子之類的壓成泥,喜歡細膩一些的可以壓細膩一些。小心燙手,我就被燙到了,心急剝不了熱土豆

5萌小廚口味比較重,土豆泥到這裡還想再「處理」一下。熱鍋里化一下黃油,黃油化開後,倒入土豆泥小火攪拌翻炒,讓黃油的香慢慢滲透到土豆泥。

6倒入剛才的配料,繼續翻炒吧土豆泥!當它們你中有我,我中有你的時候,放適量的鹽,出鍋盛起。

7最後的最後,按照個人口味喜好加入了沙拉和黑胡椒,攪拌好開吃!

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