紫菜包飯 0

原料

紫菜: 4張, 大米: 6兩, 糯米: 2兩, 黑芝麻: 1g, 黃瓜: 半條, 胡蘿蔔: 1條, 火腿腸: 4條, 雞蛋: 4個

步驟

1先將大米和糯米洗乾淨一起放入電飯鍋煮熟

2把胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸切成長條狀,炒熟放好

3把雞蛋打勻倒入鍋里,熟了之後切成條狀

4飯煮好了就把飯平鋪在紫菜上,然後在飯上面擺放胡蘿蔔,黃瓜,火腿腸,雞蛋等,最後撒上一點黑芝麻

5用卷紫菜的專用竹簾將紫菜捲起來,切成一圈圈,擺放好即可

小技巧

1.注意衛生,最好自己帶一次性手套 2.切紫菜包飯的刀一定不要切過生肉生菜的,不然就要再蒸一次了,除非你敢吃生的

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