雞翅: 8， 姜: 幾片， 啤酒: 一罐， 郫縣豆瓣醬: 一大勺， 青椒: 一顆， 鹽: 少許， 糖: 少許， 醬油: 少許
1切配料
2雞翅切塊 青椒切絲 生薑切片
3加少許油 和生薑 豆瓣醬 然後加入雞翅 翻炒
4翻炒到一定程度加入啤酒 正好沒過雞翅
5中火慢燉 加入鹽 糖 醬油
6大火收汁後加入青椒
7翻炒出鍋
8裝盤
