花餅 0

原料

麵粉: , 巧克力醬: , 酵母粉: , 雞蛋: , 糖:

步驟

1白麵粉和巧克力麵粉醒發好後,團成劑子

2幹成麵皮,巧克力麵皮包裹白麵皮

3包裹好後,平均切成6刀,注意中間不要斷開,然後翻轉一下花瓣,調整花朵俊模樣

4表面刷雞蛋液

5烤制30-40分鐘,注意觀察,顏色不要焦糊

6花心灑芝麻,花餅完成

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