原料
青口貝: 15隻， 甜蝦: 1碗， 小卷: 3隻， 乾貝: 6隻， 蟹肉棒: 12～15， 義大利細面: 3人份， 黑胡椒: 少許， 海鹽: 適量， 白酒: 50g， 檸檬: 半顆， 巴西里: 1T， 黃甜椒: 半顆， 橄欖油: 50g
步驟
1所有食材備好，青口貝留一片殼，甜蝦去殼，小卷掏去內臟切圈，黃甜椒切絲。
2水開了後加鹽至海水鹹度、加幾滴橄欖油，先下麵條，細面差不多20分鐘，之後瀝干備用
3將所有海鮮連同黃甜椒，放進耐熱容器，加鹽、黑胡椒，蒸10分鐘到熟透
4調醬汁，橄欖油、白酒、鹽、黑胡椒、檸檬汁、巴西里，試一下味道，要夠咸夠酸哦
5將醬汁加進蒸好的海鮮里，拌勻。
6忘了拍麵條…把海鮮里的醬汁加進麵條里拌勻，先擺麵條，再放海鮮，排美美的，加上片羅勒葉。色相很優哦!試試看!
小技巧
這是一道極簡卻極好味的麵食!一定要試哦!
