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原料
三文魚骨: 塊, 黑胡椒: 勺, 鹽: 克, 澱粉:
步驟
1三文魚骨切斷
![](/images/seq/89/897767.webp?1638161929)
2放鹽,黑胡椒,腌制十分鐘,放澱粉
![](/images/seq/89/897768.webp?1638161929)
3油熱後放入三文魚,不要動,等一面定型了在煎另一面,如果喜歡吃酥脆一點點的可以兩面各煎兩次,就可以出鍋了。
![](/images/seq/89/897769.webp?1638161929)
小技巧
油也不能太少,太少了真的也不太好吃,為了美味稍微多點
三文魚骨: 塊, 黑胡椒: 勺, 鹽: 克, 澱粉:
1三文魚骨切斷
2放鹽,黑胡椒,腌制十分鐘,放澱粉
3油熱後放入三文魚,不要動,等一面定型了在煎另一面,如果喜歡吃酥脆一點點的可以兩面各煎兩次,就可以出鍋了。
油也不能太少,太少了真的也不太好吃,為了美味稍微多點