簡介
想起一首歌「我愛你,愛著你,就象老鼠愛大米」 不論大米的形式怎樣改變都是老鼠的最愛。 大米也是我們一生的必需品,不論怎樣烹煮都一樣相伴到老。 這款飯糰只是換了模樣,做起來不必拘泥於工具。 只需要有保鮮膜就可以了,做起來不難,大家也可以試試。 所以大家想做的時候米飯一定要用現蒸的喔。 米飯最好軟硬適中,太軟不易成形,太硬不粘。 如怕米飯不粘,可在蒸米時加一把糥米,這樣蒸出的米就有粘性了。 做的時候一定要趁米飯熱著的時候做。
原料
原料:米飯、海苔片、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、沙拉醬 工具:保鮮膜
步驟
1:分別將黃瓜、胡蘿蔔洗凈切碎末 2:將雞蛋炒熟切成碎末 3:將切碎的黃瓜末、胡蘿蔔末、雞蛋末與米飯、沙拉醬拌勻 4:把海苔片剪成小片放在盤子上,將拌勻的飯糰擺在海苔片上 海苔片和飯糰一起吃