蜜汁青檸骨 0

原料

排骨: 1條, 蜂蜜: 適量, 小青檸: 8隻, 鹽: 適量, 糖: 適量, 生粉: 適量, 油: 適量, 生抽: 適量

步驟

11.排骨洗凈,放鹽、糖、豉油、生粉丶油醃好備用

22.羅4個小青檸扎汁、4個小青檸對半切開備用

33.起油鍋,放排骨煎至兩面金黃,然後放青檸汁和蜜糖,翻炒片刻

44.最後落切好的小青檸,再略為翻炒,上碟完成

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