麵包片: 2片, 雞蛋: 1個, 芝士片: 1片, 胡蘿蔔: 適量, 沙拉醬: 適量
1雞蛋煮熟,蛋黃挖出,蛋清切丁,備用
2胡蘿蔔去皮切丁
3雞蛋與胡蘿蔔及沙拉醬混合,拌勻。注意將蛋黃碾碎
4麵包放入鍋中兩面煎熱,取出。放上芝士,抹上雞蛋沙拉醬,蓋上另一片麵包即成
1 可以加入胡蘿蔔丁,黃瓜丁,火腿,生菜,柿子等各種食材 2 可以先將蛋黃與沙拉醬拌勻,再加蛋清和其他食材 3 沙拉醬用的是丘比特黑胡椒口味。很好吃 (≧▽≦)