雞蛋: 一個, 韭菜: 一條, 海鮮醬油: 適量, 辣椒碎: 適量, 剩飯: 一碗, 茉莉花茶: 適量, 糖或蜂蜜: 適量, 水: 適量
1把雞蛋打散備用,預熱好油,將一半的雞蛋倒入鍋里 Ps:是預熱油的那個鍋。
2雞蛋快熟時,加入米飯,把米飯搗碎,到上海鮮醬油上色,再倒入韭菜,翻炒。
3我在之前做蛋炒飯時就燒開了一鍋熱水,加入茉莉花茶,煮出顏色後加糖或蜂蜜再煮一會,就Ok了!
無