梨: 1個, 銀耳: 1大朵, 蓮子: 10個, 百合: 一小把, 枸杞: 10粒, 橘子皮: 兩塊, 冰糖: 適量, 棗: 2個
1梨切塊
2放半鍋水,開鍋後放入蓮子和棗(蓮子忘記拍照了)?。煮十五分鐘
3加入陳皮~(橘子皮)
4加入枸杞
5加入百合,梨,冰糖。煮20分鐘
6銀耳泡發後撕成小朵。放入梨湯中熬15分鐘。
7小火熬制。銀耳增加粘稠度~
很小的一塊干銀耳,泡發後會很大很大!