剩米飯: 1碗, 蝦仁: 4個, 帶子: 1個, 香菇: 1個, 菠蘿: 1/4個, 青豆: 少許, 玉米粒: 少許, 蔥姜: 少許
1蝦仁帶子改刀切小塊,放蔥姜,鹽,料酒,腌制一會兒
2香菇,胡蘿蔔,菠蘿切丁,備用
3鍋里放油,把蝦仁帶子放進去,炒熟,盛出備用
4再次放油,放入胡蘿蔔丁,炒出紅油,再放香菇,豌豆,菠蘿,玉米粒炒出香味後,放入蝦仁帶子,放一點醬油調味,最後放入米飯,炒勻即可~