芽菜: 克, 洋蔥: 個, 五花肉: , 豆豉:
1將五花肉切小丁,在鍋內放入少量油,放入肉丁,待肉丁出油後放入洋蔥炒香。
2放入洗凈、過水、切成小塊的芽菜,豆豉。炒勻
3出鍋
不用放鹽,芽菜和豆豉本身都有鹽味。