原料
牛肉粒: 60g, 洋蔥: 40g, 奇亞籽: 10g, 披薩醬: 適量, 黃瓜: 70g, 馬蘇里拉: 60g, 餅底: 9寸, 鹽: 少量
步驟
1將洋蔥切好,放一點點鹽拌均勻,靜置10分鐘。
2準備好烘焙用牛肉粒。
3將奇亞籽炒熟,直至鍋內奇亞籽跳起,散發出香味。
4將黃瓜切片,放一點點鹽拌均勻,靜置十分鐘。
5將餅底塗滿披薩醬,然後撒上馬蘇里拉。
6將牛肉粒、洋蔥、均勻地撒在上面。再把黃瓜擺在餅底周圍。
7放入烤箱中層,200度烤15分鐘,之後拿出來,撒上馬蘇里拉和奇亞籽。
8再放入烤箱繼續烤15分鐘。
小技巧
這款披薩簡單易學,所有原材料都可以直接採購,既滿足個人口味和對健康的需求,又不費力氣,可謂一舉兩得。