西葫蘆1: 個, 雞蛋3: 個, 木耳: 適量, 鹽: 適量, 餃子皮30個: 適量, 醬油: 適量
1木耳煮熟,洗凈,切丁
2西葫蘆切丁
3雞蛋用油炒熟,淋在備好的菜上
4在餡裡面加入適量醬油、鹽攪拌均勻。
5包好後下鍋煮熟,所有餃子都飄起來就熟了