原料
義大利面用香腸: 一根, 培根: 兩片, cheddar cheese: 適量, 義大利面醬: 適量, 鹽: 適量, 黑胡椒: 適量, 糖: 適量, Basil leaves: 適量
步驟
1所用義大利面用香腸,cheese和義大利面醬
2將培根剪小塊,不用放油因為培根會出油,放平底鍋里煎
3義大利面用香腸去腸衣,切成小塊,可以做成丸子型
4培根煎好直接鋪到蒸好的飯上面,備用
5cheese切成小片備用
6香腸煎好放盤裡備用,我比較喜歡煎的焦一點的,所以有點點黑
7鍋里留一點底油,將義大利面醬到入,放入適當的鹽,黑胡椒,糖和bazil leaves 稍微熱一點再放入煎好的香腸,小火熬一下
8熬到稍微稠一點的狀態就可以了
9將醬和香腸鋪到飯上面,然後鋪上cheese,烤箱預熱425℉,放入烤箱烤20到25分鐘
10當cheese化開就可以出爐啦!
小技巧
香腸也可以用肉丸代替,自己可以選擇自己喜歡的口味,義大利面醬入鍋後一定要稍微熬一下這樣味道才會出來。