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原料
步驟
1南瓜切成小塊,蒸熟。稍等一下等水分散發
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2取南瓜肉(扔掉皮),加一點糖(南瓜本身是甜的,但不怎麼甜,可放可不放,看個人口味。),放糯米粉調製成團。(不粘手就差不多)
3然後取一些用手揉成圓形再壓成一個扁扁的圓,表面抹一層糯米粉,以免放在一起的時候黏在一起
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4鍋內放油,下鍋煎或者炸(多點油)。
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5一面煎好之後,再翻過來煎另一面
1南瓜切成小塊,蒸熟。稍等一下等水分散發
2取南瓜肉(扔掉皮),加一點糖(南瓜本身是甜的,但不怎麼甜,可放可不放,看個人口味。),放糯米粉調製成團。(不粘手就差不多)
3然後取一些用手揉成圓形再壓成一個扁扁的圓,表面抹一層糯米粉,以免放在一起的時候黏在一起
4鍋內放油,下鍋煎或者炸(多點油)。
5一面煎好之後,再翻過來煎另一面