原料
西紅柿: 1個, 蒜: 1瓣, 香菜: 適量, 鹽: 適量, 味精: 適量, 醋: 1湯匙, 醬油: 2湯匙, 辣椒油: 適量
步驟
1食材洗凈,差不多這麼大的西紅柿這麼一小瓣蒜就夠了
2西紅柿切成適合入口大小的滾刀塊,蒜和香菜切碎,不喜歡香菜可以不放,放了也比較美觀嘛
3加入2勺醬油1勺醋,適量鹽和味精,撒上芝麻和辣椒油,拌勻
4隨便加點生菜什麼的也是可以的,我放了苦菊
5拌勻以後就可以吃啦,最好是稍微腌一會兒再吃會更好吃,配個麵條什麼的簡直停不下來
小技巧
西紅柿本身的酸甜用調料拌過以後非常的爽口,吃完西紅柿剩的湯汁不要扔,用來拌其他蔬菜或者腌個黃瓜條特別的好吃!