原料
雞爪: 15隻， 姜: 3片， 料酒: 適量， 芹菜葉: 適量， 小米辣: 適量， 蒜: 1頭， 醬油: 適量， 白醋: 適量， 陳醋: 適量， 木糖醇: 適量
步驟
1鍋里入水＋薑片＋料酒煮沸
2雞腳洗凈砍對半後放入步驟一煮沸的水裡。
3煮雞爪的時候把小米辣，蒜，芹菜洗凈切碎，雞爪煮到筷子可以扎進去後撈出泡在冷開水裡冷卻。
4根據自己的口味將醬油，白醋，陳醋加入大碗里拌勻。
5把雞爪放進去加上木糖醇拌勻後蓋上蓋放入冰箱保險層，晚上就可以開啃啦~
小技巧
因為醬油，醋裡面已經含有鹽分了，所以沒加鹽，重口的寶寶們可以自己適量加點，不過擔心加多了齁哦~
