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原料
披薩餅底: 1張, 牛肉粒: 20克, 培根: 50克, 馬蘇里拉芝士碎: 150克, 披薩醬: 35克, 玉米粒: 適量, 青椒: 適量, 紅椒: 適量, 洋蔥: 適量, 西紅柿: 適量, 全蛋液: 適量
步驟
1準備好所需要的原料。 披薩餅底、牛肉粒、培根、芝士碎放至常溫自然解凍。 培根切小段,西紅柿切片,洋蔥、青椒、紅椒切圈。
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2解凍好的餅底上刷一層披薩醬。
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3撒三分之一馬蘇里拉芝士碎 烤箱預熱上下火,200度8分鐘左右
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4放上培根、牛肉粒
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5撒50克芝士碎
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6披薩餅周邊1厘米的地方邊上刷一層蛋液 放入預熱好的烤箱中層,200度烘烤10分鐘
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7取出烤盤,鋪好西紅柿、青椒、紅椒、洋蔥,玉米粒,撒上剩餘的芝士碎。 放入烤箱中層,200度烘烤5分鐘左右,餅的周邊上烤制金黃色即可。
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8出爐啦!還沒吃,就聞到了香味。快與家人一起分享美味吧!
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小技巧
1 比薩的餡料可以根據自己的喜好選擇不同的肉類、蔬菜。一般是先放肉,再放蔬菜。每放一層餡料,撒一層馬蘇里拉芝士 2 芝士碎要解凍,才會更好的拉絲。餅底一定要解凍好在進行烘烤 3 食材是一個9寸披薩的量 4 各家烤箱溫度不同,烘焙溫度與時間要根據自家烤箱脾氣適當調整~ 芝士碎: 培根: 牛肉粒: 披薩醬: 玉米粒: