原料
黒涼粉: ， 糖或者蜂蜜: ， 薄荷（沒有可不加）: ， 冰水:
步驟
1取冷水1升 倒入黒涼粉。搗雞蛋一樣打均勻一定要打均勻哦，不能有結塊的黒涼粉
2鍋內燒2----3升水，可以根據自己的口感多放或少放，但一定不能 多過3升 或少於2升哦。少了口感老一些，多了，太嫩很難凝固成 腐
3鍋內水燒開以後，慢慢倒入，打好的黒涼粉 並一邊攪拌，一邊加熱 待到燒開，翻滾後
4倒到容器里，等涼了，放進冰箱冷藏
5食用時取出，用小刀或 勺子劃小塊，加糖或者蜂蜜 加冰水、薄荷，便可食用
小技巧
量控制好 可以根據自己喜歡口味調。可以用吸管直接吸，像果凍一樣的，很好吃
