中國吉拉多生蚝: , 油: , 蒜蓉: , 蔥花: , 鹽:
12.5kg的生蚝新鮮運到。
2每隻都很肥美。
3平鋪在烤盤上。
4預熱好烤箱,用200度烤5分鐘。
5趁著烤生蚝的時間,將熱鍋炒香蒜蓉、蔥花和鹽。也可以按自己口味調整。生蚝是海里的,已有鹹味,鹽只夠蒜蓉的就可以了。
6將烤了5分鐘的生蚝取出,鋪上炒香的蒜蓉。
7再將生蚝放入烤箱,升溫到220度,烤4-5分鐘左右。只要肉能輕鬆推得動就是熟了。
8開動了❤️
9下回用芝士烤。