原料
步驟
1將豬肉加醬油澱粉腌制十五分鐘。豆角掰成小段,西紅柿切丁,土豆切片。碗中乘醬油加點水。好了,材料備齊\^O^/
2鍋中熱油,加肉炒至八分熟,加入西紅柿、土豆、豆角。使勁翻炒(⊙﹏⊙) 再加入鹽和懟過水的醬油。稍微弄得味道咸一點?
3菜都熟了後,加入油麵,盡情攪拌。攪拌均勻後,關火蓋蓋,悶一會。好了? 開吃\^O^/
小技巧
1、加面前,鍋里最好有點汁,不用擔心,加入面攪拌後就沒汁了。 2、豆角在擇的時候,把它的絲儘可能要去掉,這樣就不影響口感了
1將豬肉加醬油澱粉腌制十五分鐘。豆角掰成小段,西紅柿切丁,土豆切片。碗中乘醬油加點水。好了,材料備齊\^O^/
2鍋中熱油,加肉炒至八分熟,加入西紅柿、土豆、豆角。使勁翻炒(⊙﹏⊙) 再加入鹽和懟過水的醬油。稍微弄得味道咸一點?
3菜都熟了後,加入油麵,盡情攪拌。攪拌均勻後,關火蓋蓋,悶一會。好了? 開吃\^O^/
1、加面前,鍋里最好有點汁,不用擔心,加入面攪拌後就沒汁了。 2、豆角在擇的時候,把它的絲儘可能要去掉,這樣就不影響口感了