原料
雜糧: 隨意
步驟
1我每次大概煮一星期左右的量,把自己喜歡的雜糧放進一個不鏽鋼盆中,用清水沖洗一下。
2沖洗幾次以後,用純凈水泡上,夏天的時候要蓋保鮮膜放冰箱冷藏一晚,第二天再煮。
3第二天將泡好的雜糧再清洗一下後,放入電飯煲中,加入適量的水,點煮粥的鍵即可。 這裡需要注意的是水量,別一下子加太多,最後變稀飯,因為要冷凍,一定要用電飯煲煮成比較稠的粥。
4將煮好的粥冷卻後,用保鮮袋分裝成一次的量就可以扔冷凍了。
5打算喝粥的時候,在鍋子裡加入適量的水(喜歡稀粥多加水喜歡稠粥少加水),然後從冷凍室將粥取出放入鍋中開始慢慢煮就可以了。 比較省事的方法是前一晚將冷凍粥放到冷藏室解凍,第二天煮粥時會比較省事。
6粥煮好啦~