原料
花生: 70克, 扁豆: 25克, 黑豆: 25克, 綠豆: 20克, 紅豆: 25克, 黑糯米: 約25克, 米: 約25克, 栗子: 可有可無, 陳皮: 適量, 紅糖: 適量
步驟
1豆類,花生放在一起。
2先用水洗洗,再浸泡,6至8小時。
32種米洗洗,浸泡半小時即可。
4清水約800克,水沸把所有材料下鍋。用電飯煲,煲粥模式即可,吃前下紅糖適量。個人口味調整。這是2至3個人份量
小技巧
如果電飯煲有預約功能,可以晚上把所有材料洗乾淨放在煲里,浸泡。要多給點水。豆會把水吸少的。如果浸泡好的就不要多給水。再預約好煲粥時間。最好是不粘煲。。。這樣睡醒就可以吃到健康又好味的早餐。