芋頭: , 內脂豆腐: , 蒸20分鐘:
1芋頭切薄片擺盤
2內脂豆腐扣在芋頭上隨意切幾刀,腐乳兩塊切幾刀,再撒點黑胡椒,雞精,剁椒,淋點腐乳汁
3開水上鍋蒸20分鐘,芋頭蒸的熟透的好吃,軟軟綿綿的,時間看芋頭大小來定
4蒸好撒蔥花,澆些熱油,
5??????
腐乳很咸,不需要放鹽