潮汕牛肉丸蘿蔔湯 0

原料

蘿蔔: 半根, 潮汕牛肉丸: 6個, 娃娃菜: 一小顆, 金針菇: 適量, 杏鮑菇: 一顆, 茶樹菇: 適量, 木耳: 少許, 薑片: 少許, 胡椒粉: 少許, 味精: 少許

步驟

1將所有食材洗凈、切好

2放入電高壓鍋,設置保壓時間10-15分鐘

3煮好後,放入少許味精和胡椒提味即可

小技巧

1、這道菜的關鍵在於選擇新鮮的蔬菜和好的牛肉丸 2、不需要放鹽,只加一點胡椒粉或者味精提味即可 3、也可加入一兩片生菜

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