糯米: 一杯, 黑米: 半杯, 什錦粒: 隨意, 香腸或火腿切丁: 隨意, 鹽: 適量, 香油: 約3G, 五香粉: 約1G
1這是買鍋還是買豆漿機時裡面帶的小碗,不太清楚計量是多少
2這是在超市買的五香粉,拍底部三下,大約有1G吧。
3將糯米和黑米洗凈放在電壓力鍋里按米飯鍵煮熟,我這款壓力鍋保壓14min。
4飯煮好後將什錦粒過水煮一下,因為是冷凍的,不能直接拌飯,煮完瀝干水份,將所有材料加入煮好的米飯中,拌勻,做成飯糰即可。
香腸和什錦粒不要放太多,不然飯糰會散掉。