韭菜: 一把, 紅辣椒: 若干, 孜然粉: 適量, 麻油: 適量, 所有鹽、糖、味精、料酒、醬油等: 都不寫在用料用
1韭菜洗乾淨,紅辣椒切碎
2韭菜切兩段,鋪一層在碗底
3韭菜上塗抹一層麻油,撒上鹽、雞精、孜然、紅辣椒 鹽、雞精、孜然一定要撒的均勻,不然一塊咸一塊淡...
4再鋪一層韭菜
5再同樣塗一層麻油,撒上鹽、雞精、孜然、紅辣椒
6微波爐用燒烤欄叮10分鐘 我還是要說,每一家的微波爐情況不同,要嘗試一下...
7完成!