原料
牛肉: 70克， 米粉: 15克， 雞蛋: 1枚， 洋蔥: 25克， 紅棗花生芝麻醬: 10克， 寶寶醬油: 10克， 黑芝麻牛油果油: 適量
步驟
1【醬汁肉丸】18m+（補充鈣鐵鋅、補充蛋白質） 1️⃣食材：牛肉70g、鈣鐵鋅有機米粉15g、雞蛋一枚、洋蔥25g、紅棗花生芝麻醬10g、寶寶醬油10g、黑芝麻牛油果油適量
2【醬汁肉丸】2️⃣牛肉切成丁、米粉、雞蛋、洋蔥一同用料理機打成泥。
3【醬汁肉丸】3️⃣平底鍋淋入黑芝麻牛油果油、將肉泥做成丸子形狀小火煎熟。
4【醬汁肉丸】4️⃣紅棗花生芝麻醬倒入寶寶醬油、適量清水稀釋均勻。
5【醬汁肉丸】5️⃣煎好的肉丸盛入盤中淋好調好的醬汁食用。
