原料
馬蹄粉: 250克， 椰漿: 400克， 煉乳: 150克， 涼開水: 一碗， 紅黃糖片: 2片
步驟
1用普通碗一碗半水加兩千紅黃糖片煮開到融化，加一湯勺椰漿進去煮開，放著等涼了備用
2這是我自己用的材料，每次做都很好看，也特別好吃，可以去找同樣的，主要很實惠，馬蹄粉必要用1斤30元左右才好吃，便宜的太差不好做。
3將馬蹄糕倒在盆里，加入一碗涼開水（必須是涼開水）攪拌至均勻，沒有顆粒
4如圖所示，分兩份，一份加入涼的紅黃糖水中
5這是加了一半馬蹄粉的紅黃糖水，攪拌均勻
6將剩下的椰漿和煉奶全部加入另一份馬蹄粉中，攪拌均勻，放著用
7鍋里加水煮開，水記得多點，蒸時候很耗水
8第一層先蒸紅黃糖馬蹄的，一層一層蒸，每一層蒸1分鐘，蒸到最後一層蒸10分鐘，蒸太久會起泡，不好看
9中間省略，最後蒸好是這樣子的
10放著等涼了切，好看，又有Q彈性
