土豆: 3個, 鹽: 適量, 黃瓜: 一根, 火腿: 一根, 雞蛋: 2個, 腌蘿蔔(大根): 適量, 沙拉醬: 適量, 奶酪片: 2片
1將土豆洗凈,去皮,切片,上鍋蒸熟,加少許鹽,攪拌成泥狀備用
2將雞蛋打散,平底鍋煎成蛋皮,切絲,同時將黃瓜、火腿、奶酪片切絲
3在紫菜上放上土豆泥,壓平,抹少許沙拉醬
4把黃瓜,火腿,雞蛋,腌蘿蔔,奶酪片,或者其他你想放的都可以放上,
5像卷壽司一樣,捲起來就可以了
6切成片就可以吃了