原料
甜杏仁（南杏仁）: 適量， 大米: 適量， 水: 適量， 糖: 適量
步驟
1炒杏仁，小火炒5分鐘，一定要小火哦！
2大米，洗乾淨，晾乾水。
3把米加入到杏仁里，一起炒
4把米炒干就行了
5把杏仁和米放進攪拌機里
6小心一點，不要把米漏到外面了。
7加2.5倍的水
8攪3-5分鐘
9為了口感更好，所以我過篩了一次
10有好多沒有被打碎的顆粒（你可以選擇把它倒掉或者倒進攪拌機再打一次也可以直接倒進去煮，不過口感沒有那麼滑）
11倒進鍋里煮，小火。要不停攪拌，不然會沾鍋。
12加糖
13煮好了！好香的！
14裝一碗出來，開吃吧！
小技巧
杏仁和米的比例是1:1 水要比杏仁和米多2.5倍 糖按自己的口味來加，也可以放鹽的，就是鹹的杏仁糊了。
