原料
雞蛋: 2隻, 麵粉: 100克左右, 蔥花: 適量, 鹽: 少許
步驟
1雞蛋打勻,加入鹽和蔥花
2加入麵粉,打勻
3加水,調成稀糊狀
4鍋底抹少許油,小火
5將麵糊舀入鍋中,緩慢晃動鍋,使麵糊攤成圓形
6稍後將餅翻面
7金燦燦的雞蛋餅就好啦!
8開吃!
小技巧
將麵糊倒入鍋中,緩慢晃動鍋,使麵糊攤成圓形
雞蛋: 2隻, 麵粉: 100克左右, 蔥花: 適量, 鹽: 少許
1雞蛋打勻,加入鹽和蔥花
2加入麵粉,打勻
3加水,調成稀糊狀
4鍋底抹少許油,小火
5將麵糊舀入鍋中,緩慢晃動鍋,使麵糊攤成圓形
6稍後將餅翻面
7金燦燦的雞蛋餅就好啦!
8開吃!
將麵糊倒入鍋中,緩慢晃動鍋,使麵糊攤成圓形