![](/images/node/19/196100.webp?1638102067)
原料
苦菊: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 沙拉醬: 適量
步驟
1【用料一覽】 苦菊 鹽 雞精 沙拉醬
![](/images/seq/62/627426.webp?1638152118)
2【切】 苦菊洗凈切成1.5厘米左右小段
![](/images/seq/62/627427.webp?1638152118)
3【調】 放入適量: 鹽 雞精 拌拌拌拌拌,拌勻
![](/images/seq/62/627428.webp?1638152118)
4【沙拉醬裝盤】 用喜歡的沙拉醬拌勻 裝盤
![](/images/seq/62/627429.webp?1638152118)
小技巧
涼拌苦菊選嫩的。 為了味道均勻,賣相可愛。可以先裝一半調好的苦菊,倒適量沙拉醬拌一拌,再裝另外一部分,再倒適量沙拉醬拌一拌,最後稍微鋪上一些調過的苦菊,點上適量沙拉醬做點綴。 苦菊性涼,脾虛的人要少吃。
苦菊: 適量, 鹽: 適量, 雞精: 適量, 沙拉醬: 適量
1【用料一覽】 苦菊 鹽 雞精 沙拉醬
2【切】 苦菊洗凈切成1.5厘米左右小段
3【調】 放入適量: 鹽 雞精 拌拌拌拌拌,拌勻
4【沙拉醬裝盤】 用喜歡的沙拉醬拌勻 裝盤
涼拌苦菊選嫩的。 為了味道均勻,賣相可愛。可以先裝一半調好的苦菊,倒適量沙拉醬拌一拌,再裝另外一部分,再倒適量沙拉醬拌一拌,最後稍微鋪上一些調過的苦菊,點上適量沙拉醬做點綴。 苦菊性涼,脾虛的人要少吃。