米粉炸竹筍 0

原料

竹筍: , 鹽: , 生抽: , 蒸肉粉: , 食用油:

步驟

1竹筍洗凈切段,也可以不切,主要看筍的長度

2水燒開撒些鹽,將竹筍煮熟

3撕開

4入鹽、生抽腌制2小時

5拌入蒸肉粉

6油炸

7岀鍋就可以開吃,也可以蒸肉,吃不完的可存冷凍室

小技巧

竹筍一定要撕開,不然油炸時會爆的

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