原料
西紅柿: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 土豆: 1個， 洋蔥: 1個， 豆角: 10根， 鹽: 適量， 耗油: 適量， 醬油: 適量， 老抽: 適量， 味精: 適量， 醋，白糖: 適量， 油: 適量， 火腿: 一大根， 香油: 適量
步驟
1適量胡蘿蔔，土豆，火腿，洋蔥，豆角，切丁，根據個人喜好控制用量
2鍋里放油，加蔥熗鍋，蔥花洋蔥都可以，放入豆角丁翻炒將近1分鐘。
3放入胡蘿蔔丁翻炒半分鐘左右。
4洋蔥丁，土豆丁半分鐘左右。
5放入老抽，醬油上色翻炒均勻。
6根據菜丁量放入適量鹽
7放入火腿丁，翻炒均勻
8關火，放入淘好的大米和水中，水沒過菜多一點，加入耗油，味精，香油，一點兒醋和糖，再根據米飯量加入點鹽，翻均勻，中間放個西紅柿
9按下煮飯鍵，等待，觀察，這是熟了的樣子
10把西紅柿攪爛，就可以吃啦
小技巧
必看！！！！ 平常蒸米飯的基礎上多加點水，剛沒過菜再多一點點，我因為菜和米量多了，後期填水，底下有點兒糊了
