蛋撻水: , 雞蛋: 1個, 牛奶: 適量, 糖: 適量, 蛋撻皮: , 黃油: 適量, 糖: 適量, 雞蛋: 1個, 麵粉: 適量
1黃油加糖打發,蛋分次加入
2加入麵粉揉成團醒半小時再分成小團
3倒入撻水
4成品