奶油: 適量, 原味蛋糕片: 奶油蛋糕、長崎蛋糕什麼的隨意,最好是鬆軟的但有一定承托力, 龍利魚: 煎或者別的煮法隨意啦,別太咸哦!!, 砂糖: 打發奶油用
1淡奶油加糖打至8-9分發
2將打發後的淡奶油抹到蛋糕片上 別太厚 冰箱冷藏10分鐘
3料理好的龍利魚放涼〖必須!〗,弄碎〖不是弄爛!有些組織才會口感好〗 冷藏5分鐘 堆到奶油蛋糕片上
4開吃